Produkty pro chilli recept (1)

Zelený sichuánský pepř je stále vzácnější než červený, protože se dodnes pěstuje v přírodě a je tedy obtížnější ho ovládat. Tato odrůda se sbírá v provincii Sichuan v Číně a má velmi silnou vůni, která se vyrovná japonskému pepři Sansho. Zelený sichuánský pepř je mnohem citronovější než červený. Aroma: Pálivý, Citron++, "Anestetický" Původ: Provincie Sichuan, Čína